今年は二十世紀梨シーズンを逃したようで、 気づけばスーパーに豊水梨しか見掛けない気がします。 娘は二十世紀梨好きなので、 とても残念がっています。 今は柿をよく食べているのですが、 「柿プリン」という存在を知り、 作ってみました。 材料は、柿と牛…

小6の息子の運動会がありました。 息子にとっても最後の運動会だし、 親にとっても、 上の子と合わせて9年間の小学校運動会ラストです。 昨年度、家庭科の先生が はちまきを自分で赤白帽に縫い付けることを 教えてくれました。 一つずつ、卒業 - はじまりの…

6月に仕込んだ、白干し梅を ひとつ試食してみました。 今年の白干し梅づくり - はじまりの日々 おぉ！今年も美味しい白干し梅ができました！ 赤紫蘇で色づけしなくても、 自然な赤茶色で、充分梅干し感があります。 手間なく、自然と時間が美味しいものを作…

2024年2月にNHKBSで放送されたドラマ 「舟を編む～私、辞書つくります～」を録画したままで、 ずっと見ていなかったのですが、 夏休みに娘と一緒に観て、 辞書づくりの世界を知りました。 来年のカレンダー、準備万端 - はじまりの日々 そして、中型辞書を買…

娘が挑戦した、初めての干し柿づくり。 干し柿づくり - はじまりの日々 2週間干して、完成しました！ (JAで渋柿と一緒に買った激辛唐辛子も干しました) 初めて作って分かったことは、 「風通しの良い、日蔭に吊るすこと」。 マンションなので軒下に吊るせず…

日の出がだんだんと遅くなり、 早朝の東の空で 金星が格好良く輝く季節になりました。 キンモクセイの香りを含む風が吹き、 春以来のヒヨドリの声に気づくと、 日中30度超えても、 秋だなと感じます。 たくさんのスターと、 読者登録をありがとうございます…

10/6は中秋の名月でした。 空も晴れて、 思わず「月が綺麗！」と言ってしまう見事さでした。 夏目漱石が 「I love you 」を「月が綺麗ですね」と訳した話は 出典が不明の伝説だそうですが、 日本人がこういう感性を共有できているところが ほんとに面白いな…

先日、JA直売所で渋柿を買いました。 秋の恵み - はじまりの日々 娘が、 干し柿が大好きだから作ってみたい！と言うので、 初挑戦です。 週末一緒に作ろうと思い、 失敗してもいいように2袋買いました。 渋柿を買った2日後に、 「学校行きたくない、一日休み…

先日、ストウブで栗ごはんを炊きました。 レシピはこちらを参考にしました。 ↓↓ 栗ごはん（炊き込みご飯）のレシピ/作り方：白ごはん.com うちには炊飯器がなく、 毎日ストウブでお米を炊いているので、 炊き込みごはんもストウブで作ります。 ストウブで炊…

毎朝5時前に起きる夫が、 「涼しい、を通り越して寒い」と言いました。 ほんと、朝晩すっかり気温が下がりました。 ママ友さんが、 JA直売所に行くけどピックアップしようか？と 声を掛けて下さいました。 車でないと行きにくい場所なので、 めっちゃ嬉しい…