はじまりの日々

「少ないモノで豊かに暮らす」へ向かう日々の足跡

2022-06-28から1日間の記事一覧

ぬか漬けバンザイ

暑い日が増えてきました。 どうやら梅雨明けしたようです。 14日間で梅雨が終わるなんて… 暑くなると、 火を使わずにできる一品がありがたい。 ぬか漬けは、夏にすごく適していると感じます。 主に、きゅうりを漬けていますが、 先日、斎藤工さんお薦めのア…