今年の1月17日で 阪神淡路大震災から30年経ちました。 地震発生時刻に 家族4人で黙祷しました。 高校生で体験した震度5の揺れの話しか、 子どもたちにはできないけれど、 「天災は忘れた頃にやってくる」ので、 いつ起こるか分からないものであることを 忘れ…

忘れそうになるので備忘録。 年始に京都へ帰省した際、 家族で清水寺へ行きました。 12月に娘は 修学旅行の班行動の自主研修で 清水寺に行きましたが、 時間がないと急かされて、 清水の舞台も見下ろさずに離れることになり、 ゆっくり観たかったのに～！と…

1月11日は鏡開きの日なので、 毎年恒例、あんこを炊きました。 鏡開きと、お正月の甘いもの - はじまりの日々 白崎茶会のレシピで、 ひたすらひたすら繰り返し作っています。 昨年、無印良品のシリコンべらを買い替え、 柔らかくてしなりがあるので、 高温で…

2025年がはじまり、1週間が経ちました。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 1月7日、七草がゆを作りました。 夫がせっせとお世話している、 にんじんのぬか漬けや、 添加物の入っていない手作りキムチと一緒に、 頂きました。 オレンジと緑の配色もな…