昨年作って美味しかった「白干し梅」を、
今年はたくさん仕込んでみようと思っています。
夫のお弁当にも使えるし。
レシピはこちら。
スーパーで2Lサイズの梅を1キロ買ってきました。
もう少し置いて、黄色く熟してから漬けます。
1キロずつ買って、
2～3日置いて熟してから漬けて…を繰り返し、
最終的に5キロ仕込んでみようと思います。
いつも読んでくださりありがとうございます
昨年作って美味しかった「白干し梅」を、
今年はたくさん仕込んでみようと思っています。
夫のお弁当にも使えるし。
レシピはこちら。
スーパーで2Lサイズの梅を1キロ買ってきました。
もう少し置いて、黄色く熟してから漬けます。
1キロずつ買って、
2～3日置いて熟してから漬けて…を繰り返し、
最終的に5キロ仕込んでみようと思います。
いつも読んでくださりありがとうございます