見たいテレビ番組は録画し、
自分の自由時間に見ています。
見ていない録画番組が増えてきました…
録画の取捨選択をしなくては…
NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」の
タサン志麻さんのおうちごはんスペシャルの回を見ました。
なんかもう、ご夫婦の素敵な空気が満ち溢れていて、
お料理の温かさや美味しさがひしひし伝わってきて、
見ているだけで、ほんとに幸せになりました。
野菜スープやグラタン、鶏の赤ワイン煮を作ってみたい。
固定カメラは、脚立に適当な箱を乗せて高さを調整していたり、
冷蔵庫にいっぱいマグネットが貼り付いていたり、
息子さんが抱っこ～と足にしがみついてきたり、
お昼寝から起きて泣いたり、猫ちゃんが来たり、
養命酒が置いてあったり、
テレビ用でなく、普段のお台所が垣間見れて、
それが本当に素敵でした。
そして、出来上がっていくお料理が幸せに満ちています。
「3分でできるチョコもち」は、
学校から帰ってきて習い事へ行く前の、
子どものおやつにぴったり。
子どもが自分で作れる簡単さ。
そして、私が食べたら絶対太るやつ。
「コロナ感染者も日々増えていて、不安も大きいかと思います。
そんな中でも、食事は毎日訪れる時間だと思うので、
少しでも楽しく美味しくごはんが食べられることを祈って、
今日のメニューを考えました」とおっしゃる、
志麻さんの優しさが詰まっている45分間でした。
